H１５１５　京都・宇治産 食品加工用抹茶【白蓮】１００ｇ袋入　※ネコポス・郵便レターパック可

H1515

1,145円(税85円)

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白蓮１００ｇ入
　　お菓子作り、各種お料理用に。　

　　京都　宇治産　食品加工用抹茶

　　【品番：H１５１５】　白蓮（びゃくれん）
　　　　　　　　１００ｇ袋入

　　お菓子作り、各種お料理用におすすめの抹茶です。

　　玉露同様に育てた、旨味たっぷりの新芽を揉まずに製造し、

　　柔らかな葉のみを昔ながらの石臼で挽き上げて作られます。

　　※袋詰めは缶詰に比べて、長期保存には適さない為、
　　　開封後は密封容器に移し変えてください。




　●抹茶について
　　抹茶は、碾茶（てんちゃ）を石うすでひいて微粉末にし少量の湯を加え、
　　茶せんで点てて飲むものです。豊かな甘味・旨味と香りを持つ抹茶。
　　こちらの商品は、京都・丸久小山園の抹茶をお取扱い致しております。

　　●京都・丸久小山園について
　　元禄年間、茶に適した宇治小倉の里で園祖小山久次郎が茶の栽培と製造を
　　手がけたのが始まりで、以来、代々にわたり、宇治茶の伝統と品質の改善
　　に努め、四代後には茶の販売も手掛けるようになりました。
　　その後、明治に入って八代目を継いだ元次郎が全国に販路を広げ、その
　　「品質本位の茶づくり」は、栽培から製造まで一貫して行われ、数々の
　　賞をや栄誉を取り、多くの人々に品質の丸久小山園と広く親しまれており
　　ます。


抹茶　　抹茶
　※写真はイメージです。

■抹茶の色と風味・保存について

　新鮮な抹茶は上級になればなるほど鮮やかな緑色をしています。

　これは茶園に覆いをすることによって葉緑素が増加するためで、特に高級品はよしずにわらを振りかける「本ず」と

　呼ばれる覆いをするので、その鮮やかさは格別で独特の覆香がします。

　しかし、古くなったり、傷んだりすると色が赤っぽく変色し、新鮮な香りがなくなりますので、冷蔵庫等で保管をし、

　保存を十分ご注意下さい。

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※ 【ネコポス】でお届けご希望の際は、本品２袋まで発送可能。

※ 【郵便レターパックライト３７０】でお届けご希望の際は、本品４袋まで発送可能。

※ 【郵便レターパックラプラス５２０】でお届けご希望の際は、本品５袋まで発送可能。

◎内容量
　京都宇治産　食品加工用抹茶【白蓮】１００ｇ袋入

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